3,4K
Prażona ciecierzyca to wspaniała przekąska, stanowiąca zdrową alternatywę dla popcornu, czy chipsów. Jest idealna do wykorzystania podczas imprez, a także stanowi świetny dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek. Wystarczy wymieszać ulubione zioła i przyprawy z odrobiną oliwy lub oleju i upiec, aż stanie się chrupiąca. To proste i pyszne zarazem!
SKŁADNIKI
- 2 szklanki ciecierzycy z puszki lub uprzednio ugotowanej
- słodka lub ostra papryka w proszku
- suszone oregano
- suszona bazylia
- suszony tymianek
- suszony rozmaryn
- pieprz ziołowy
- sól himalajska
- chlust oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE
- Ciecierzycę odsącz i osusz papierowym ręcznikiem. Przełóż do miski i wymieszaj z ulubionymi przyprawami (ilość wg uznania) i wlej chlust oliwy z oliwek.
- Ciecierzycę przełóż do formy lub wrzuć na blachę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz 30-40 minut, aż stanie się chrupiąca.
Zrobiłeś/zrobiłaś ten przepis?
Pochwal się efektami i otaguj mnie na Instagramie: @food_square