SKŁADNIKI
- 5 cm kłącza świeżej kurkumy*
- ½ cytryny
- 2 łyżki miodu
- 1 gałązka rozmarynu
- 300 ml wrzątku
PRZYGOTOWANIE
- Kurkumę delikatnie oskrob nożem i pokrój na kawałki. Koniecznie użyj do tego celu rękawiczek, ponieważ kurkuma bardzo mocno barwi dłonie. Wrzuć do szklanki wraz z rozmarynem, zalej wrzątkiem i przykryj spodeczkiem.
- Odstaw na kwadrans. Sparzoną uprzednio cytrynę pokrój na plasterki i wrzuć do naparu. Posłodź miodem i pij, póki napar jest ciepły.
UWAGI
*Świeża kurkuma bywa ciężko dostępna. Jeżeli nie uda Ci się jej zdobyć, to użyj 1 łyżeczkę kurkumy w proszku i wrzuć kilka plasterków imbiru. Najlepiej będzie imbir zaparzyć jako pierwszy, a sproszkowaną kurkumę dodać razem z miodem do przestudzonego już naparu.
38 komentarzy
Ale ma śliczny kolor, mój maż dość często choruje więc taki napar dla niego byłby idealny
W takim razie gorąco polecam wypróbować. Częste stosowanie przynosi wspaniałe rezultaty 😉
Ależ cudne zdjęcie) )))
Dziękuję! 🙂
Dzięki kurkumie otrzymałeś bardzo piękny, odstresowujący kolor. Z chęcią bym się odstresowała takim napojem:)
To prawda – już sam kolor działa antydepresyjnie 😀
Bardzo dobry i co najważniejsze skuteczny w czasie przeziębienia.
Nie pozostaje mi nic innego, jak się zgodzić 🙂
Wystarczy popatrzeć na te kolory i już dzień jest cieplejszy:-) Zwłaszcza w taki mglisty dzień jak dzisiaj. Kurkumy świeżej u nas nie widziałam, więc wypróbuję z imbirem:-)
Pewnie, że tak! To zrób z imbirem i dodaj kurkumę w proszku. Właściwości te same 😉
A kurkuma bywa w popularnych dyskontach nawet, chociaż nieregularnie :/
Piękny ten napar już jest!
A po składnikach mniemam, że także pyszny!
🙂
Smakuje dość specyficznie, ale uważam, ze jest bardzo dobry. 😉
Uwielbiam,dodaję jeszcze imbir:)
Ja również! Ale nie do przepisu nie chciałem przedobrzyć 😀
Samo zdrowie!
Pewnie! 😉
Taki napar może zdziałać cuda, gdy coś nas "bierze" 😉
Pewnie, że tak! Jest idealny <3
Zdecydowanie lepszy taki napar niż znienawidzony przez nas syrop z cebuli i czosnku 😛
Haha, też nie byłem jego wielkim fanem nigdy 😛
już sam kolor tego naparu dodaje energii i leczy wszystkie smutki:) Muszę zacząć stosować, tym bardziej, że widziałam świeżą kurkumę w sklepie:)
Co racja! Żółty kolor działa cuda! I bardzo zachęcam do wypróbowania, bo napar nie tylko fajnie smakuje, ale naprawdę działa cuda 😉
Wspaniały przepis, muszę spróbować! Samym kolorem już zachwyca 😀
Wypróbuj koniecznie! 🙂
Zawsze leczymy się naparem z imbiru i miodu, ale chyba czas dodać do tej wspaniałej mieszanki i kurkumę ^^ A jak już kupimy świeżą kurkumę, to wreszcie będziemy mogły przygotować naszą zaplanowaną od miesięcy zupę z kurkumy 😀
U mnie najczęściej również króluje imbir z miodem, ale jeśli akurat uda mi się zdobyć kurkumę, to właśnie z niej przygotowuję napar 😉 O! To czekam na przepis! 🙂
Kurkuma to ostatnio największy hicior:)
Myślę, że w końcu zaczęliśmy doceniać właściwości naturalnych "lekarstw" 😉
Wspaniały napar 🙂 od jakiegoś czasu używam kurkumy do różnych potraw. Jej zapach i smak jest dla mnie niesamowity. Ten napar musi świetnie działać i bardzo się przyda w takim okresie jak ten 🙂
Ja również często jej używam w swojej kuchni. Nie dość, że to samo zdrowie to jeszcze wspaniale "maluje" potrawy 😉
Świetny pomysł na wzmocnienie odporności! Muszę ruszyć na poszukiwania świeżej kurkumy 🙂
Koniecznie! Naprawdę warto 😉
Świetny, rozgrzewający napój, a przy tym smakuje pewnie bardzo dobrze:)
Sama prawda! 😀
z rozmarynem musi być ciekawie;) ja obecnie delektuję się za to kurkuma z mandarynką czy pomarańczą. uwielbiam !
To również pyszne połączenia 😉
Kurkuma ma niezwykłe właściwości, a ten napój musi być fantastyczny i do tego jest piękny 🙂
Trudno mi tego wszystkiego nie potwierdzić ;D