Nigella Lawson zwykła mawiać: „W życiu jest wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź.” Niesamowite ile w tym stwierdzeniu jest prawdy! Dla mnie to najwspanialszy wynalazek ludzkości – na smutki, na zimową chandrę, czy trudy życia codziennego najlepsza jest właśnie czekolada. Dlatego dziś, na początek nowego miesiąca i rozpoczęcie kolejnego tygodnia zmagań proponuję kubek tego gorącego napoju! Czekolada z tego przepisu jest gęsta, kremowa i aromatyczna. Płatki chili dają jej niezłego kopa i wspaniale podkreślają jej smak. Na pewno będziecie zachwyceni! 😉
SKŁADNIKI
- 100 ml śmietany kremówki 30-36%
- 200 ml mleka (najlepiej pełnotłustego)
- 1 albo nawet 2 tabliczki gorzkiej czekolady dobrej jakości (min. 70% kakao)
- 1 łyżka cukru pudru
- szczypta płatków chili
- kawałek kory cynamonu
- bita śmietana (kremówka ubita z cukrem pudrem)
- solidna garść pianek mini-marshmallows
PRZYGOTOWANIE
- Do rondelka lub garnka z podwójnym dnem wlej mleko, śmietankę, dodaj cukru pudru i wrzuć korę cynamonu. Podgrzewaj na średnim ogniu, pamiętając by nie dopuścić do wrzenia.
- Wyjmij cynamon, a następnie posiekaj drobno czekoladę i wsyp ją do mlecznej mieszanki. (Jeśli dodasz jedną tabliczkę, napój będzie miał fajną gęstą konsystencję do picia. Jeśli jednak pokusisz się o dwie, to będzie niczym budyń - wspaniały do wyjadania łyżeczką). Powolutku gotuj, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści i powstanie cudownie gęsty napój.
- Przelej do dwóch kubków, przykryj czapą z bitej śmietany i posyp piankami marshmallows. Teraz możesz schować się pod kocyk i ukryć się przed całym złym światem - z takim kubkiem nawet poniedziałkowy poranek nie będzie Tobie straszny, w końcu czekolada nie zadaje pytań, czekolada rozumie! 😛
50 komentarzy
Cudo!!!! Zaraz będę!!!
Zapraszam! 😀
Rozpusta <3 Kubek pełen czekoladowego szczęścia!
Pewnie, w końcu czekolada to eliksir szczęścia 😉
Oj straaaaasznie by mi się dzisiaj przydał taki kubeczek:))
Nie tylko Tobie 😉
Kubek w sweterku jest cudny 😀 Oj przydałby się nam taki 🙂 Wiewióreczka też kusi, żeby ją schrupać 🙂 No i ta czekolada musi być przepyszna skoro ma takie fantastyczne otoczenie 🙂
Wiem, nie mogłem mu się właśnie oprzeć. 😀 Ma w końcu doborowe towarzystwo. 😉 A wiewióreczka i spółka ostały się jeszcze z przedświątecznego "pierniczenia". 😀
Zaszalałeś!! Przydałby mi się taki kubas gorącej czekolady 😀
W końcu jak szaleć to na całego ;D
Ale bym taką wypiła! Idealna dla takiego zmarzlucha jak ja! 🙂
Och tak, jest idealna na rozgrzanie w te zimowe dni 😉
Pychotka! Z chilli jeszcze nie robiłam. Ja zazwyczaj dodaję jeszcze trochę masła do rozpuszczającej się czekolady – szczyt dekadencji 😉
A ja za to nigdy nie próbowałem z masłem – niezły patent, wypróbuję! 🙂
Uwielbiam taką czekoladę,piłam bardzo,bardzo podobną i potwierdzam,że jest pyszna:) ale mała uwaga-może uzależnić:)))
To prawda, uzależnia i to nawet bardzo. Ja na szczęście po takim kubku mam dość słodyczy na cały tydzień, ale już później marzy mi się on na nowo 😛
Takiej czekolady właśnie mi teraz trzeba 🙂
To do dzieła, czekolada aż się prosi o to by ją przygotować ;D
Taaaka czekolada to jest to czego mi brakuje do pełni szczęścia… Pycha! 🙂
Wiadomo, w końcu to niezły zastrzyk endorfin 😉
Cóż, nie lubię takich rzeczy. Ale przyznam, że bardzo ładna aranżacja do zdjęć i same zdjęcia :-).
Wprawdzie nie wiem jak można nie lubić czekolady (dla mnie to niemal bluźnierstwo xD), ale bardzo dziękuję za komplement 🙂
Wersja full wypas ,spora dawka szczęścia.
Nieprzyzwoicie spora ;D
te wszystkie 4 kubki poproszę dla mnie;) Pysznie wygląda!
Ale że wszystkie?! A co ze mną? 😛
Oj to jest coś na co dopiero leci ślinka ! 😀 Idealna na zimne wieczory przy kominku 🙂
Właśnie uzmysłowiłaś mi, że do pełni szczęścia brakuje mi tylko kominka 😛
Ubóstwiam czekoladę na gorąco i na zimno, praktycznie w każdej postaci, ale z takiego fajnego kubeczka to tylko pić i rozkoszować się słodyczą, przegryzając pierniczkami :)) Tak można by cały zimowy wieczór:)) Również tort czekoladowy z gruszką wygląda bajecznie, wyobrażam sobie jak musiał smakować, ach…:))
Prawda, że jest wspaniały? A u mnie wszyscy domownicy się śmieją, że sprawiłem sobie kubek w sweterku 😛 Dziękuję ślicznie za te komplementy, rozpływam się przez nie teraz, niczym ta czekolada w gorącym mleku 😀
Czekolada i chilli-para idealna. Kocham to połączenie 😉
Och tak, jest świetne 😉
Idealne!!
No to fajowo 😀
Jeśli jeszcze coś zostało, to jestem chętna na kubek takiej czekolady. Język mi ucieknie jak będę dłużej patrzeć. Świetne zdjęcia 🙂
Nawet jeśli nie została, to zawsze będzie dobry powód by zrobić ją ponownie ;D Ślicznie dziękuję 🙂
o rany… taką czekoladę piłabym 10000 razy dziennie..
Serio? 😀 Ja sądzę, że taka dawka słodyczy mogłaby już być zabójcza 😛
Zabieram Ci ten drugi kubek<3!!
Nawet nie mam możliwości się sprzeciwić! Haha 😛
O rany istna rozpusta normalnie :)) Pyszności 🙂
Haha, w końcu jak już sobie dogadzać, to na całego 😀
Ale mi smaka zrobiłes 😉
Taki był właśnie mój cel 😀
Toż to niemalże pełne danie! 🙂
Patrząc na wartość energetyczną to chyba nawet dwudaniowy obiad ;D
Obłęd 🙂 Bomba kaloryczna, ale czasami coś takiego jest potrzebne 🙂 Nigella wie, co robi!
Pewnie, raz na jakiś czas można (a nawet trzeba) sobie na coś takiego pozwolić ;D I chyba nikt inny, tak jak Nigella, nie potrafi czerpać tyle radości z jedzenia, więc czasem warto jej posłuchać ;D
Z piankami ale to musi być pyszne. Dobrze, że ja na diecie bo nie mogłabym się powstrzymać i na jednym kubku by się nie skoczyło.Pozdrawiam
Haha, ja sądzę, że wypicie więcej niż jednego kubka jest jednak niemożliwe. Nikt nie przeżyłby takiej ilości słodycz na raz 😀